Calabacines ecológicos

calabacín ecológico

Características del calabacín ecológico

El calabacín es una hortaliza de la familia de las cucurbitaceas. Su crecimiento es muy rápido, en un par de días pasan de estar en un tamaño óptimo a estar demasiado grandes, de hecho es necesario recolectarlos al tercer día.

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Época del año

Se cultivan varias tandas a lo largo del año. Con el frío su producción disminuye. Con el calor las flores no son capaces de cuajar y se pierde la mayoría de la producción. Sin embargo, con una temperatura media, la producción de cada mata es bastante alta, pudiendo ser de varios kilos perfectamente.