Tomates ecológicos

tomates ecológicos

Características del tomate ecólogico

En ecológico se suelen sembrar tomates de buena calidad, buscando principalmente tomates de piel fina. Una de estas variedades es el tomate genaro, que además de su piel fina, destaca por una textura carnosa, mucho jugo y un intenso sabor. Su acidez está relacionada con el momento de la recolección, alcanzando esta su mayor intensidad cuando el fruto está pintón y suavizándose a medida que esté madura.

No te pierdas nuestros tomates incluidos en las cestas de verduras y en las mixtas:

Época del año

Se cultiva durante todo el año, siendo los de mejor sabor entorno al verano, ya que la climatología afecta mucho a su sabor.